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请帮我解释一下「豉椒蒸草鱼」这个词的含义。
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「豉椒蒸草鱼」释义报告
读音
- 拼音shì jiāo zhēng cǎo yú
- 字母shi jiao zheng cao yu
- 首字母sjzcy
- 注音ㄕˋ ㄐㄧㄠ ㄓㄥ ㄘㄠˇ ㄩˊ
补充释义
豉椒蒸草鱼是一道家常菜，主料是草鱼500g，豆豉酱60g等，配料是精盐、白酒、葱末、姜末、酱油等。
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