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请帮我解释一下「平菇炖雏鸡」这个词的含义。
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「平菇炖雏鸡」释义报告
读音
- 拼音píng gū dùn chú jī
- 字母ping gu dun chu ji
- 首字母pgdcj
- 注音ㄆㄧㄥˊ ㄍㄨ ㄉㄨㄣˋ ㄔㄨˊ ㄐㄧ
补充释义
平菇炖雏鸡是用雏鸡1 只(重约600 克),鲜平菇400 克做的一道菜
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