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请帮我解释一下「薏米」这个词的含义。

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「薏米」释义报告

拼音 yì mǐ · 更新 2026-08-17 19:53:39

读音

  • 拼音yì mǐ
  • 字母yi mi
  • 首字母ym
  • 注音ㄧˋ ㄇㄧˇ

含义

去壳后的薏苡的果仁,白色,可食用,也可入药。也叫薏仁米、苡仁、苡米。

详细说明

  1. 薏苡的子实,白色,可供食用及药用,亦可酿酒。

    宋陆游《薏苡》诗:“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。”