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请帮我解释一下「千层肉饼」这个词的含义。
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「千层肉饼」释义报告
读音
- 拼音qiān céng ròu bǐng
- 字母qian ceng rou bing
- 首字母qcrb
- 注音ㄑㄧㄢ ㄘㄥˊ ㄖㄡˋ ㄅㄧㄥˇ
补充释义
千层肉饼是一道面食小吃。拥有独特的由十几种香辛料秘制的调料配方，其面晶莹透亮，肉馅色泽鲜嫩。它以色泽金黄、层次鲜明、外酥里嫩、香酥适口、油而不腻，香飘四溢而受广大消费者喜爱。千层肉饼更重要的是它制作工艺非常具有观赏性，真是面皮薄如纸，特别是肉饼要出炉的时候，令人垂涎的香气四溢，令人大动食欲，真是好闻好看又好吃。
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