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请帮我解释一下「冬瓜鸡盅」这个词的含义。
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「冬瓜鸡盅」释义报告
读音
- 拼音dōng guā jī zhōng
- 字母dong gua ji zhong
- 首字母dgjz
- 注音ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄐㄧ ㄓㄨㄥ
补充释义
冬瓜鸡盅是一种美味的食品，以童子鸡为主要原料，以火腿、玉兰片、香菇等为辅料。该美食主要通过把食材倒入锅中炖煮后装入准备好的冬瓜盅内而成。
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