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读音

• 拼音tiě bǎn chǎo fàn
• 字母tie ban chao fan
• 首字母tbcf
• 注音ㄊㄧㄝˇ ㄅㄢˇ ㄔㄠˇ ㄈㄢˋ

补充释义

铁板炒饭因粒粒松散、碎金闪烁、鲜美可口而著称，辅以火腿、虾仁、鸡蛋等配菜加上独特的工艺配料，绝对是快餐饮食中的佳品。 铁板炒饭的品种多样：有泡椒牛肉铁板饭、辣子鸡丁铁板饭、酸辣鸭杂铁板饭、香辣鳝片铁板饭、熏肉萝卜干铁板饭、鸭块薯仔铁板饭、铁板牛肉面等。