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请帮我解释一下「啤酒炖肉」这个词的含义。
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「啤酒炖肉」释义报告
读音
- 拼音pí jiǔ dùn ròu
- 字母pi jiu dun rou
- 首字母pjdr
- 注音ㄆㄧˊ ㄐㄧㄡˇ ㄉㄨㄣˋ ㄖㄡˋ
补充释义
啤酒炖肉是一道菜品，属于家常美食。主要原料有啤酒 、五花肉，主要配料有鹌鹑蛋、鸡脖子等，主要通过炖煮的方法制作而成。
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