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请帮我解释一下「冬瓜干贝」这个词的含义。
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「冬瓜干贝」释义报告
读音
- 拼音dōng guā gàn bèi
- 字母dong gua gan bei
- 首字母dggb
- 注音ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄍㄢˋ ㄅㄟˋ
补充释义
冬瓜干贝是一道美食，该菜品主要原料是干贝、冬瓜，本菜品主要调料是酒、太白粉、香油等，主要采用蒸制的方法制作而成。
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