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请帮我解释一下「炖土豆」这个词的含义。
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「炖土豆」释义报告
读音
- 拼音dùn tǔ dòu
- 字母dun tu dou
- 首字母dtd
- 注音ㄉㄨㄣˋ ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ
补充释义
炖土豆是一道家常菜，以土豆为主料，主要有牛肉炖豆、排骨炖土豆等，对身体很有好处。美味可口，大众菜系。有多种做法。
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