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读音

• 拼音hǎi dài liáng bàn fěn sī
• 字母hai dai liang ban fen si
• 首字母hdlbfs
• 注音ㄏㄞˇ ㄉㄞˋ ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄈㄣˇ ㄙ

补充释义

原料:水发海带三两 青菜叶三棵 水粉丝二两醋三钱 酱油五钱 味精十粒 精盐三钱 葱花二钱 姜末一钱香油一钱 蒜三瓣捣泥制法:将海带洗净沙，直刀切成细丝，入开水氽透捞出；水粉丝推切成五寸段，青菜叶洗净直刀切细丝。把三种菜料和入调盆内，然后将酱油、醋、精盐、味精、姜末、葱花、蒜泥、香油依次调入，搅拌均匀，装盘上桌即可。特点:丝长味香，色彩喜人。