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请帮我解释一下「馇子」这个词的含义。
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「馇子」释义报告
读音
- 拼音chā zi
- 字母cha zi
- 首字母cz
- 注音ㄔㄚ ㄗ˙
补充释义
馇子是中国东北的一种小吃,又名馇条,是一种用玉米面加工的圆形面条。口味独特、营养丰富、味酸适口。它是发酵玉米淀粉面制成的面条食品,加工方法不同于擀面条,一般小量食用是用(汤子套)套在手指上,也可晾晒,干后再出售。
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