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请帮我解释一下「红豆烧」这个词的含义。
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「红豆烧」释义报告
读音
- 拼音hóng dòu shāo
- 字母hong dou shao
- 首字母hds
- 注音ㄏㄨㄥˊ ㄉㄡˋ ㄕㄠ
补充释义
红豆烧为一款新式的酥皮点心，采用红豆粒馅，呈椭圆型，独立包装。红豆烧不同于传统的酥皮点心：传统酥皮点心层次多，皮酥脆，容易掉皮；而红豆烧则口感酥松绵软。
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