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请帮我解释一下「红油凉粉条」这个词的含义。
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「红油凉粉条」释义报告
读音
- 拼音hóng yóu liáng fěn tiáo
- 字母hong you liang fen tiao
- 首字母hylft
- 注音ㄏㄨㄥˊ ㄧㄡˊ ㄌㄧㄤˊ ㄈㄣˇ ㄊㄧㄠˊ
补充释义
红油凉粉条是私家菜菜谱之一，以香菜为制作主料，红油凉粉条的烹饪技巧以为主，口味属于红油味，除了这是一道美味可口家常菜.此外营养价值也高， 芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。
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