智能词典助手

读音

• 拼音guì yáng jī ròu bǐng
• 字母gui yang ji rou bing
• 首字母gyjrb
• 注音ㄍㄨㄟˋ ㄧㄤˊ ㄐㄧ ㄖㄡˋ ㄅㄧㄥˇ

补充释义

贵阳鸡肉饼是贵州贵阳地区著名的风味小吃。饼选用上等面粉制成，用油炸至外形呈橙黄色，饼皮酥脆，正面显现老虎斑花纹式样，背面显现菊花状。馅选用公鸡嫩肉、香菇、虾米等多种原料配制。皮薄馅嫩，香气扑鼻，令人百吃不厌。