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请帮我解释一下「糖醋苦瓜」这个词的含义。

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「糖醋苦瓜」释义报告

拼音 táng cù kǔ guā · 更新 2026-08-18 02:59:19

读音

  • 拼音táng cù kǔ guā
  • 字母tang cu ku gua
  • 首字母tckg
  • 注音ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ

补充释义

糖醋凉拌苦瓜,苦瓜焯水后,经糖醋的腌制,苦瓜的苦味变淡,肉质脆嫩,苦中带甜,清香可口,做下酒菜也是不错的选择