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请帮我解释一下「太和鸡」这个词的含义。
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「太和鸡」释义报告
读音
- 拼音tài hé jī
- 字母tai he ji
- 首字母thj
- 注音ㄊㄞˋ ㄏㄜˊ ㄐㄧ
补充释义
原料：太和鸡1只（约重1500克），干贝40克，太和茶40克，精盐12克，白糖、黄酒各10克，味精1克，姜末5克，葱段10克、胡椒粉1克，芝麻油15克，植物油15克。
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