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请帮我解释一下「鸭肠」这个词的含义。
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「鸭肠」释义报告
读音
- 拼音yā cháng
- 字母ya chang
- 首字母yc
- 注音ㄧㄚ ㄔㄤˊ
补充释义
鸭肠是鸭的内脏之一，是很多菜肴都会用到的食材。可卤、可炒、可炖、可烫火锅。味道鲜美，香脆可口。对消化和视觉的维护都有良好的作用。
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