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请帮我解释一下「羧酸」这个词的含义。
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「羧酸」释义报告
读音
- 拼音suō suān
- 字母suo suan
- 首字母ss
- 注音ㄙㄨㄛ ㄙㄨㄢ
含义
由烃基和羧基组成的有机化合物的统称。如醋酸、草酸等。应用在染料、药物、香料、橡胶等工业中。
补充释义
由烃基和羧基相连构成的有机化合物称为羧酸。饱和一元羧酸的沸点甚至比相对分子质量相似的醇还高。例如：甲酸与乙醇的相对分子质量相同，但乙醇的沸点为78.5℃，而甲酸为100.7℃。
详细说明
也叫有机酸。烃基与羧基结合而成的有机化合物的总称。广泛应用在染料、橡胶、药物、香料等工业中。
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