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「清炖狮子头」释义报告
读音
- 拼音qīng dùn shī zi tóu
- 字母qing dun shi zi tou
- 首字母qdszt
- 注音ㄑㄧㄥ ㄉㄨㄣˋ ㄕ ㄗ˙ ㄊㄡˊ
补充释义
清炖狮子头是江苏地区特色传统名菜，属于淮扬菜系。口感松软，肥而不腻，营养丰富。红烧，清蒸，脍炙人口。
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