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读音

• 拼音guì huā jiàng
• 字母gui hua jiang
• 首字母ghj
• 注音ㄍㄨㄟˋ ㄏㄨㄚ ㄐㄧㄤˋ

补充释义

桂花酱是用鲜桂花、白砂糖和少许盐加工而成，广泛用于汤圆、麻饼、糕点、蜜饯、甜羹等糕饼和点心的辅助原料，也作为菜肴调味之用，色美味香。桂花酱一般人群均可食用，但是糖尿病患者、体质偏热、火热内盛者慎食。