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请帮我解释一下「怪味胡豆」这个词的含义。
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「怪味胡豆」释义报告
读音
- 拼音guài wèi hú dòu
- 字母guai wei hu dou
- 首字母gwhd
- 注音ㄍㄨㄞˋ ㄨㄟˋ ㄏㄨˊ ㄉㄡˋ
补充释义
市面上怪味胡豆产品种类繁多，其中蝶花牌怪味胡豆是比较常见的一种。怪味胡豆是重庆特有的名小吃，主要原料是胡豆，很多地方也叫蚕豆，其营养丰富，食用方种多种，有川菜灵魂称号的郫县豆瓣，其中就是胡豆的身影。
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