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请帮我解释一下「黄豆蛋白肉」这个词的含义。
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「黄豆蛋白肉」释义报告
读音
- 拼音huáng dòu dàn bái ròu
- 字母huang dou dan bai rou
- 首字母hddbr
- 注音ㄏㄨㄤˊ ㄉㄡˋ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄖㄡˋ
补充释义
黄豆蛋白质内赖氨酸较多,蛋氨酸却较少。
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