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「干面」释义报告
读音
- 拼音gàn miàn
- 字母gan mian
- 首字母gm
- 注音ㄍㄢˋ ㄇㄧㄢˋ
含义
即面粉。
补充释义
干面，读音：gan miàn，汉语词语，指面粉。
详细说明
即面粉。
北魏贾思勰《齐民要术·饼法》：“刚溲麵，揉令熟，大作剂，挼饼麤细如小指大，重縈於乾麵中，更挼如麤箸大。”《文明小史》第二七回：“堂倌道；‘客人不知，现在乾麵涨价了。’”
反义词
汤面
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