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请帮我解释一下「南荠烧鸭丁」这个词的含义。
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「南荠烧鸭丁」释义报告
读音
- 拼音nán jì shāo yā dīng
- 字母nan ji shao ya ding
- 首字母njsyd
- 注音ㄋㄢˊ ㄐㄧˋ ㄕㄠ ㄧㄚ ㄉㄧㄥ
补充释义
南荠烧鸭丁是四川省的地方传统名菜，属于川菜系。主要材料是鸭肉，以油、盐、葱为调料。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。
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