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读音

• 拼音bān sī xī guā
• 字母ban si xi gua
• 首字母bsxg
• 注音ㄅㄢ ㄙ ㄒㄧ ㄍㄨㄚ

补充释义

扳丝西瓜是一道菜品，主料是西瓜、面粉，配料是青红果脯丝、发面糊等，调料为碱、白糖、花生油，通过旺火炒制的做法而成。