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请帮我解释一下「甘草水鱼」这个词的含义。
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「甘草水鱼」释义报告
读音
- 拼音gān cǎo shuǐ yú
- 字母gan cao shui yu
- 首字母gcsy
- 注音ㄍㄢ ㄘㄠˇ ㄕㄨㄟˇ ㄩˊ
补充释义
“甘草水鱼”产于黟县霭水河中。这种鱼略似石斑鱼，长约二三寸，通体银白。鱼肉嫩味美，烹食不需去鳞。
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