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请帮我解释一下「转基因鲑鱼」这个词的含义。

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「转基因鲑鱼」释义报告

拼音 zhuǎn jī yīn guī yú · 更新 2026-08-17 20:27:43

读音

  • 拼音zhuǎn jī yīn guī yú
  • 字母zhuan ji yin gui yu
  • 首字母zjygy
  • 注音ㄓㄨㄢˇ ㄐㄧ ㄧㄣ ㄍㄨㄟ ㄩˊ

补充释义

2012年12月,美国食品和药物管理局(FDA)公布了一份针对转基因鲑鱼(又称三文鱼)的评估草案,草案认为由美国AquaBounty公司研制的“转基因大西洋鲑鱼”不会对人类健康或环境形成威胁,这意味着转基因鲑鱼有可能会成为世界上首个可食用的转基因动物。由于转基因鲑鱼缩短了其成长周期,因此它受到的污染和体内聚集的有毒物质残留比普通鲑鱼少得多。这些转基因鲑鱼一般能在18个月内长到24英寸(约合0.6米)长,3公斤重,足以进入市场,而养殖的大西洋鲑则需要3年才能长到这么大。像AquaBounty公司培养的一些鲑鱼,能长到5公斤重。