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请帮我解释一下「鲜薯酿造黄酒」这个词的含义。
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「鲜薯酿造黄酒」释义报告
读音
- 拼音xiān shǔ niàng zào huáng jiǔ
- 字母xian shu niang zao huang jiu
- 首字母xsnzhj
- 注音ㄒㄧㄢ ㄕㄨˇ ㄋㄧㄤˋ ㄗㄠˋ ㄏㄨㄤˊ ㄐㄧㄡˇ
补充释义
鲜薯酿黄酒鲜薯酿黄酒,一般100kg鲜薯配麦芽5kg、麦曲5kg、酒母5kg,可产10—30度的黄酒80—90kg。利用鲜薯酿制黄酒,其原料广泛,设备简单、投资少而见效快,非常适宜于农户及乡镇企业。
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