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请帮我解释一下「扁卷螺」这个词的含义。
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「扁卷螺」释义报告
读音
- 拼音biǎn juǎn luó
- 字母bian juan luo
- 首字母bjl
- 注音ㄅㄧㄢˇ ㄐㄩㄢˇ ㄌㄨㄛˊ
补充释义
扁卷螺，扁卷螺科，软体动物门。贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚。它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品。
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