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请帮我解释一下「羟肟酸」这个词的含义。
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「羟肟酸」释义报告
读音
- 拼音qiǎng wò suān
- 字母qiang wo suan
- 首字母qws
- 注音ㄑㄧㄤˇ ㄨㄛˋ ㄙㄨㄢ
补充释义
羟肟酸是一类有机物,是羧酸分子中羧基二价氧被肟基取代的羧酸衍生物。羟肟酸一般呈浅黄色硬油脂状或为黄色粘稠液体,密度d4=0.988g/Cm,电离常数K值为2.0×10,是一种极弱的有机酸。它与苛性钠(钾)生成弱酸强碱盐,纯品为白色鳞片状晶体,能溶于水,其水溶性随碳链的增长而减小。工业羟肟酸为红棕色油状液体,其钠盐为红棕色粘稠液体(含水50%~60%),两者均有较强的起泡性能。异羟肟酸盐水解生成异羟肟酸及碱。异羟肟酸是一类不稳定化合物,它会进一步水解成脂肪酸和羟胺。
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