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请帮我解释一下「银杏蒸椒鸭」这个词的含义。
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「银杏蒸椒鸭」释义报告
读音
- 拼音yín xìng zhēng jiāo yā
- 字母yin xing zheng jiao ya
- 首字母yxzjy
- 注音ㄧㄣˊ ㄒㄧㄥˋ ㄓㄥ ㄐㄧㄠ ㄧㄚ
补充释义
银杏蒸椒鸭是一道家常菜，属于清蒸类菜肴，主要原料有鸭、白果等。调料主要为鸡油、胡椒粉、料酒等，该道菜通过将食材倒入锅中烹饪制作而成。
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