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请帮我解释一下「印度烤鸭」这个词的含义。

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「印度烤鸭」释义报告

拼音 yìn dù kǎo yā · 更新 2026-08-17 21:15:39

读音

  • 拼音yìn dù kǎo yā
  • 字母yin du kao ya
  • 首字母ydky
  • 注音ㄧㄣˋ ㄉㄨˋ ㄎㄠˇ ㄧㄚ

补充释义

预先把烤箱的温度升到235℃,在烤盘中支起金属网,把鸭子侧放在上面,置入烤箱中段。烤足10分钟后,把鸭子翻个儿再烤10分钟,然后把烤箱的温度降到175℃,让鸭胸朝上并经常往上淋印度脱白油,烤1小时40分钟为宜。