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请帮我解释一下「片状牛肉脯」这个词的含义。
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「片状牛肉脯」释义报告
读音
- 拼音piàn zhuàng niú ròu pú
- 字母pian zhuang niu rou pu
- 首字母pznrp
- 注音ㄆㄧㄢˋ ㄓㄨㄤˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄆㄨˊ
补充释义
片状牛肉脯是一道美食，主料是牛肉，调料包括白砂糖、 苏打粉、白酒等，该美食通过腌制然后蒸煮再熏制的方式制作而成。
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