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请帮我解释一下「香汁肉末豆腐」这个词的含义。
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「香汁肉末豆腐」释义报告
读音
- 拼音xiāng zhī ròu mò dòu fǔ
- 字母xiang zhi rou mo dou fu
- 首字母xzrmdf
- 注音ㄒㄧㄤ ㄓ ㄖㄡˋ ㄇㄛˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
补充释义
香汁肉末豆腐是一种菜品，主料是豆腐，配料是猪肉末，调料是食用盐、花椒粉、辣椒油等，通过煎炒的做法而成。
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