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「清和元羊肉馆」释义报告
读音
- 拼音qīng hé yuán yáng ròu guǎn
- 字母qing he yuan yang rou guan
- 首字母qhyyrg
- 注音ㄑㄧㄥ ㄏㄜˊ ㄩㄢˊ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ ㄍㄨㄢˇ
补充释义
清和元羊肉馆是位于太原市的著名饭店。在太原市现有的回民饭店中，清和元羊肉馆要算历史悠久、脍炙人口的一座老店了。 相传在清朝雍正、乾隆年间，阳曲县回族朵家在太原市南仓巷开设了一个羊肉馆，专营山西地方风味小吃。到民国年间，生意就日益兴隆起来，饭店不仅有招待普通顾客的餐室，还设有较高级单间雅座小阁子招待上层人士，是当时太原十二家饭店中很有名气的。
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