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请帮我解释一下「商用制冰机」这个词的含义。
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「商用制冰机」释义报告
读音
- 拼音shāng yòng zhì bīng jī
- 字母shang yong zhi bing ji
- 首字母syzbj
- 注音ㄕㄤ ㄩㄥˋ ㄓˋ ㄅㄧㄥ ㄐㄧ
补充释义
商用制冰机（Commercial ice make）是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备。根据蒸发器和生成过程方式原理不同，生成的冰的形状也不同，人们一般根据冰形状将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。
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