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请帮我解释一下「猪肝粉」这个词的含义。

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「猪肝粉」释义报告

拼音 zhū gān fěn · 更新 2026-08-17 15:20:53

读音

  • 拼音zhū gān fěn
  • 字母zhu gan fen
  • 首字母zgf
  • 注音ㄓㄨ ㄍㄢ ㄈㄣˇ

补充释义

猪肝粉是一道传统菜品,主料是猪肝等,配料是红泡椒、净春笋等,调料为花生油、酱油、盐等,通过煮制的做法而成。