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请帮我解释一下「鸡爪麻花」这个词的含义。
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「鸡爪麻花」释义报告
读音
- 拼音jī zhǎo má huā
- 字母ji zhao ma hua
- 首字母jzmh
- 注音ㄐㄧ ㄓㄠˇ ㄇㄚˊ ㄏㄨㄚ
补充释义
鸡爪麻花是河南省柘城县的传统名点，嫩黄、油光透亮、香脆酥焦、风味独特，存放半月仍酥脆如故。于清朝时期列为贡品，至今已然有着百余年的历史。
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