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请帮我解释一下「老二位水饺」这个词的含义。
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「老二位水饺」释义报告
读音
- 拼音lǎo èr wèi shuǐ jiǎo
- 字母lao er wei shui jiao
- 首字母lewsj
- 注音ㄌㄠˇ ㄦˋ ㄨㄟˋ ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄠˇ
补充释义
老二位水饺为河北水饺，清真风味。系牛肉馅蒸饺，已有近百的年历史。该饺子以皮薄、馅大、肉馅不腥不膻、多油而不腻、鲜香适口而闻名。
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