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请帮我解释一下「双冬菜心」这个词的含义。
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「双冬菜心」释义报告
读音
- 拼音shuāng dōng cài xīn
- 字母shuang dong cai xin
- 首字母sdcx
- 注音ㄕㄨㄤ ㄉㄨㄥ ㄘㄞˋ ㄒㄧㄣ
补充释义
双冬菜心是一道家常菜，主要制作材料是香菇、油菜心，配料是冬笋，调料是花生油、味精等。这道美食主要通过炒锅炒制而成。
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