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「油炸桧」释义报告
读音
- 拼音yóu zhà guì
- 字母you zha gui
- 首字母yzg
- 注音ㄧㄡˊ ㄓㄚˋ ㄍㄨㄟˋ
含义
即油炸果。相传老百姓痛恨 南宋 奸臣 秦桧，故有此称。
详细说明
即油炸果。相传老百姓痛恨南宋奸臣秦桧，故有此称。
《杭州的传说·油炸桧》：“原先，油炸桧是背对背的两个面人。做一个油炸桧，得花不少工夫，实在太费事了。后来逐渐简化，就成了现在的样子。老百姓当初吃油炸桧，是为了消消恨的。”参见“油炸果”。
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