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请帮我解释一下「云猪手」这个词的含义。

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「云猪手」释义报告

拼音 yún zhū shǒu · 更新 2026-08-17 14:21:44

读音

  • 拼音yún zhū shǒu
  • 字母yun zhu shou
  • 首字母yzs
  • 注音ㄩㄣˊ ㄓㄨ ㄕㄡˇ

补充释义

云猪手是浙江省传统名菜,属于浙菜系。此菜骨肉易离,皮爽肉滑,不肥不腻,酸甜可口。