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请帮我解释一下「豉汁炒花甲」这个词的含义。
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「豉汁炒花甲」释义报告
读音
- 拼音shì zhī chǎo huā jiǎ
- 字母shi zhi chao hua jia
- 首字母szchj
- 注音ㄕˋ ㄓ ㄔㄠˇ ㄏㄨㄚ ㄐㄧㄚˇ
补充释义
豉汁炒花甲是一道简单的家常菜，主料是花甲、豆豉、姜、葱、蒜。
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