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请帮我解释一下「山药寿桃」这个词的含义。
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「山药寿桃」释义报告
读音
- 拼音shān yào shòu táo
- 字母shan yao shou tao
- 首字母syst
- 注音ㄕㄢ ㄧㄠˋ ㄕㄡˋ ㄊㄠˊ
补充释义
山药去皮，蒸熟，晒凉，擦成泥后加白糖拌匀； 取一盘，摊上山药泥，加上一层豆沙馅，再抹一层山药泥，切开捏成扁桃形，置盘中。
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