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请帮我解释一下「酸辣鱿鱼羹」这个词的含义。
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「酸辣鱿鱼羹」释义报告
读音
- 拼音suān là yóu yú gēng
- 字母suan la you yu geng
- 首字母slyyg
- 注音ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄧㄡˊ ㄩˊ ㄍㄥ
补充释义
酸辣鱿鱼羹是一道用水发鱿鱼、熟火腿、熟鸡肉、水发冬菇为主料制作的美食，配料有胡椒粉、醋、酱油、精盐、味精、熟猪肉、葱丝等。
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