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读音

• 拼音yín ěr yā dàn
• 字母yin er ya dan
• 首字母yeyd
• 注音ㄧㄣˊ ㄦˇ ㄧㄚ ㄉㄢˋ

补充释义

鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富，能预防贫血，促进骨骼发育。中医认为鸭蛋有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效。