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读音

• 拼音shuǐ zhǔ féi cháng
• 字母shui zhu fei chang
• 首字母szfc
• 注音ㄕㄨㄟˇ ㄓㄨˇ ㄈㄟˊ ㄔㄤˊ

补充释义

水煮肥肠的主料是肥肠，大白菜（喜欢吃什么放什么），葱，姜，蒜适量，花椒一小把，豆瓣，酱油，料酒，盐，鸡精，辣椒面，花椒面，属私家菜，口味比较香。