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请帮我解释一下「风味糖醋鸡翅」这个词的含义。
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「风味糖醋鸡翅」释义报告
读音
- 拼音fēng wèi táng cù jī chì
- 字母feng wei tang cu ji chi
- 首字母fwtcjc
- 注音ㄈㄥ ㄨㄟˋ ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ ㄐㄧ ㄔˋ
补充释义
炸鸡翅的时候，大火烧热油后，转小火慢慢炸会儿，不要一直大火，这样面糊很容易焦掉。
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