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请帮我解释一下「银耳鸭舌汤」这个词的含义。
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「银耳鸭舌汤」释义报告
读音
- 拼音yín ěr yā shé tāng
- 字母yin er ya she tang
- 首字母yeyst
- 注音ㄧㄣˊ ㄦˇ ㄧㄚ ㄕㄜˊ ㄊㄤ
补充释义
银耳鸭舌汤是一道湘菜美食,主要原料为银耳(干)20克、鸭舌40克,黄瓜15克、料酒10克、盐3克、味精2克。
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