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请帮我解释一下「烤排骨」这个词的含义。
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「烤排骨」释义报告
读音
- 拼音kǎo pái gǔ
- 字母kao pai gu
- 首字母kpg
- 注音ㄎㄠˇ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ
补充释义
烤排骨是用烤箱烤制的一道家常菜品，制作原料主要有排骨，盐，排骨酱等，口感香甜少辣，细嫩酥软，蜜汁可口。
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